2024年11月1日

生薬解説【ガイヨウ】　　　　　　　基本情報・学術トピックス

ガイヨウ（艾葉）

英名：Artemisia Leaf　　ラテン名：Artemisiae Folium

基原植物：ヨモギArtemisia princeps Pampanini又はオオヨモギArtemisia montana Pampanini（キク科）

どちらも多年草で、清涼感のあるさっぱりとした香りが特徴です。

参考

・ヨモギ（Artemisia princeps Pampanini）（別名　モチグサ、カズザキヨモギ）：草丈60～120㎝、葉の長さ6～12㎝、花期 9～10月。仮托葉（たくよう：葉柄またはその基部につく葉状片）があります。

・オオヨモギ（Artemisia montana Pampanini）（別名　ヤマヨモギ、エゾヨモギ）：草丈150～200㎝、葉の長さ15～19㎝、花期 8～10月。

ヨモギは生薬以外にも様々な用途があります。

①食事：定番はヨモギ餅ですが、ヨモギを使った多くのレシピがあり、ネットなどで紹介されています。ごく一部ですが下記を参考にしてください。

（参考　cookpad　　Benesseサンキュ！）

②ヨモギ茶：健康茶として人気があり、ティーバッグとして市販されています。健胃、美肌、安眠、むくみの改善、ストレスの改善が期待できます。少し濃いめにして、冷やした後に口をすすぐ（くちゅくちゅする）と、口内炎や歯肉炎の炎症を抑える事が出来ます。

③入浴剤：ヨモギ湯^＊は3月の季節湯として知られています。血行促進によって、冷え症、肌荒れ、腰痛、神経痛、痔痛を改善します。また爽やかな香りによるリラックス効果もあります。

＊ヨモギ湯の作り方　ヨモギを日陰で乾燥させ、20～30gをお茶パックに入れて浴槽に浮かべます。

（参考　わかさ生活　　 NORITZ今日のお風呂どうする）

④お灸：葉の裏の綿毛を乾燥させて使用します。

⑤虫の忌避剤：成分の1つであるシネオールには、虫の忌避効果があります。

⑥魔除け・厄払い：ヨモギの繫殖力は強い生命力に例えられ、清涼感のある香りは邪気を払うと言われています。

ヨモギの花

ヨモギの葉

１．基原

1-1.基原

本品はヨモギArtemisia princeps Pampanini又はオオヨモギArtemisia montana Pampanini (Compositae)の葉及び枝先である。

1-2.調製

開花前（初夏～夏）に葉を採取して日干しにします。

２．産地

2-1.日本

日本在来種と考えられています。

ヨモギ：本州～九州、四国、小笠原諸島などの山野の草地

オオヨモギ：本州（近畿）～北海道などの山地

2-2.その他

朝鮮半島、中国など

３．主な成分

3-1.Cineole（シネオール）

（CAS No. 470-82-6）　　　【構造式：出典】富士フィルム和光純薬株式会社　ホームページ

3-2.α-Thujone（α-ツジョン）

（CAS No. 546-80-5）　　　【構造式：出典】富士フィルム和光純薬株式会社　ホームページ

3-3.その他

・Sesquiterpenoids：Caryophyllene 他

・Coumarins：Umbellferone、Scopoletin 他

・Fatty acids：Capric acid、Palmitic acid 他

・Others：Caffeoylquinic acid、Acetylcholine、Amylase 他

４．効能・効果

4-1.婦人病

月経不順、月経痛、不正出血、更年期障害を改善します。

4-2.収斂作用による止血

内出血、痔出血、出血による貧血などに効果があります。

4-3.その他

痰切り、咳止めに服用される事があります。

５．副作用

副作用の報告例は少ないですが、キク科のアレルギーをお持ちの方は注意が必要です。また食物繊維が多いため、過剰摂取した際に腹痛や下痢を起こす事があります。

６．副作用の回避

副作用の多くは過剰摂取に起因しています。過量服用や長期使用には注意が必要です。

７．ガイヨウの多様な研究

Figure：Biological activity of Artemisia species

Figureにガイヨウの主な研究領域を示します。副作用が少ない事から、多くの疾患への適応が期待されます。

Ref. ①：Vikram Shau, Anubhav Dubey. (2024). An Update on the Chemical Composition and Pharmacological Profiles of Artemisia species. Alınteri Journal of Agriculture Sciences, 39(2), 67-87

Ref. ②：Anibogwu, R., et al. (2021). Extraction, Isolation and Characterization of Bioactive Compounds from Artemisia and Their Biological Significance: A Review. Molecules, 26(22), 6955-

８．トピックス：近年の研究

8-1.ガイヨウから単離されたセスキテルペンの抗炎症効果

ガイヨウから単離された幾らかのセスキテルペンに関して、NOなどの炎症性シグナル伝達物質の発現抑制効果が認められました。

Na Yeon Kim., et al. (2023). Sesquiterpenes from Artemisia princeps regulate inflammatory responses in RAW 264.7 macrophages. Natural Product Research, (2023), 37(5), 823-828

8-2.ガイヨウの抗酸化作用

DPPH法やABTS法によるラジカルの消去、FRAP法による還元、脂質の過酸化抑制の結果から、ガイヨウには抗酸化作用を有する事が確認する事が出来ました。

Chen, J., et al. (2025). Nutritional value and antioxidant activity of Artemisia princeps, an edible plant frequently used in folk food in the Xiangxi region. Food and Medicine Homology, 2(2), 9420043

９．引用文献

・第十八改正日本薬局方

・日本薬局方収載生薬の学名表記について

・ヨモギ | 公益社団法人　日本薬学会

・公益社団法人東京生薬協会　新常用和漢薬集　ガイヨウ

・薬用植物総合情報データベース

・KEGG DRUG　ガイヨウ

・東北大学薬学研究科・薬学部附属薬用植物　ガイヨウ（艾葉） –

・富山大学和漢医学総合研究所　Trad MPD

・熊本大学薬学部薬用植物園　植物データベース

ヨモギ　　　オオヨモギ

・武田薬品工業株式会社京都薬用植物園　ヨモギ

・富士フィルム和光純薬株式会社　ホームページ

薬湯研究所

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